Mélanie Vert-Citron : Vert-Citron

Recette de la citronnade « faite-maison »

23 juillet 2016 par  
Classé dans BOISSONS, Cuisine VG

150px VC citronnadeJe vous dévoile aujourd’hui la recette de la citronnade de la maman de mon écureuil… Une recette rafraîchissante, au bon goût de citron et surtout simplissime, très rapide à réaliser, notamment si vous avez un blender! Une boisson que j’ai déjà faite gouter à plusieurs amis & membres de la famille et… qui rencontre son petit succès. Recette adoptée pour la saison estivale et on dit notamment merci à jolie-maman! ;)

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1 blog = 1 arbre – nouvelle formule colibri !

9 juillet 2016 par  
Classé dans Relais, Relais participatifs

 150px VC 1 arbre 1 blogVous connaiss(i)ez sans doute l’opération « mon blog neutre en carbone » où en échange d’un logo sur votre blog, un arbre était sensé être planté pour compenser les émissions carbone de votre préféré… Arnaque ou pas, cette opération est un peu tombée à l’eau mais je lui ai trouvé une jolie alternative où chaque blogueur peut être partie prenante et responsable….

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Florac, un nouveau jardin en fleur mandala

25 juin 2016 par  
Classé dans 3-Florac, Botanic, Mon jardin, Nature

150px VC Jardin Florac 06 2016

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas parlé de « mon » jardin…. Et pour cause… Ayant eu pas mal de changements dans ma vie au printemps 2015, notamment un déménagement….. grâce auquel je pus retrouver un nouveau jardin, un véritable jardin, en Aout 2015…. Mais ce n’est qu’en automne dernier que nous avons débuté les travaux de plantation et, pendant les mois d’hiver, l’idée de fleur mandala germa….

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Gratteron & Chaussons : escalade et médicinales

20 juin 2016 par  
Classé dans Relais, Sites écolo

logo gratteron et chaussonsJ’ai la grande joie de vous annoncer l’arrivée d’un joli bébé issu d’une union entre un écureuil et un vert citron….! Ce nouveau bambin se nomme Gratteron & Chaussons, il est né au mois de juin 2016 après quelques mois de mûre réflexion et il vous promet de beaux articles mêlant les joies de l’escalade pour tous et des plantes médicinales. Le tout, parsemé de petits bonheurs et garanti 100% nature !

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A voir: Le potager de mon Grand-Père

18 juin 2016 par  
Classé dans Relais, Reportages vidéo

150px VC le potager de mon grand pereC’est un peu par hasard que nous avons vu l’affiche « Le potager de mon grand-père » dans un petit village ariégeois du Couserans. Il m’a tout de suite « parlé » de par son titre qui m’a rappelé ma propre histoire mais aussi par les sponsors tout en bas de l’affiche…. Entre, les Incroyables Comestibles, Terra Eco ou encore Terre Vivante, il n’en fallut pas plus pour nous décider à regarder s’il passait par chez nous….

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Lettre ouverte à mes lecteurs vert-citronnés

8 mai 2016 par  
Classé dans Bla bla, Tribulations

150px VC botanic rencontre 2014

Il y’a un an… j’habitais encore en région parisienne. Il y’a un an… ce même week end, je visitais la ville de Dunkerque, chez mon frère. Il y’a un an… le lundi, j’allais chez mon médecin, je m’évanouissais devant sa porte et finalement, je me retrouvais à aller aux Urgences, toutes sirènes dehors et je restais à l’hôpital un peu plus d’une semaine…

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Brume d’ambiance « Au coin du feu » aux huiles essentielles

3 janvier 2016 par  
Classé dans Parfums-Bougies, Santé-Maison

150px VC brume ambiance au coin du feuEn hiver, il fait bon rester chez soi, au coin du feu pour les plus chanceux ! Nos intérieurs reflètent notre personnalité et quoi de plus agréable que de profiter de notre cocon douillet avec de chouettes senteurs ? Voici donc une recette de spray d’ambiance pétillant, vivifiant, chaleureux, tonifiant mais aussi purifiant et assainissant. Il est constitué de 10% d’huiles essentielles aux vertus médicinales avérées.

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Gel mains purifiant aux huiles essentielles & propolis

150px VC gel purifiant mains propolis huiles essentiellesEn cette période hivernale et avec le retour des rhumes et autres gaietés, je vous propose une recette de gel hydroalcoolique purifiant pour les mains que vous pourrez utiliser à tous moments de la journée: dans les transports en commun, au bureau, dans les magasins…. Efficace contre virus, bactéries et champignons, pratique à avoir sur soi et très facile à réaliser, il n’attend plus que vous !

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Confiture de cédrat de Corse – Recette

1 décembre 2015 par  
Classé dans Confitures, Cuisine VG

150px VC confiture cédratConnaissez-vous le cédrat ? C’est une sorte de gros citron (donc un agrume, de la famille des Rutacées) avec une peau très épaisse et très peu de pulpe. En grattant l’écorce, on retrouve une odeur caractéristique fine et pétillante ;) , on ne l’utilise que rarement frais, car malgré sa senteur très agréable, une rondelle de cédrat à manger telle qu’elle n’est pas très goutue ! On préfère donc l’utiliser confit ou en confiture par exemple. Si vous appréciez la confiture d’orange ou de citron, cette recette devrait vous plaire !

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Faites des Initiatives – Tarascon sur Ariège

150px faites des initiativesLe 03 octobre 2015 prochain à Tarascon sur Ariège, aura lieu la journée de la fête des Initiatives. Manifestation tournée vers la permaculture au sens premier et général du terme et sur le slogan « Donnons du sens à nos territoires », cette journée est organisée par KP Sens et se veut ludique, festive et colorée! De nombreuses associations seront présentes, parce que les savoirs et les connaissances sont faits pour être partagés et échangés…

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Un tour au jardin médicinal d’Althea Provence

150px VC althea provence 2015Je vous parle très souvent d’Althea Provence et de son auteur Christophe, Naturopathe-Herbaliste. Régulièrement, je vous partage aussi ses articles qui sont une mine d’or et d’informations pour qui s’intéresse aux plantes médicinales. J’ai rencontré plusieurs fois mon cher Christophe à des congrès d’herboristes ou encore à des RDV plus informels mais j’ai surtout eu l’honneur qu’il m’ouvre les portes de son jardin en juillet dernier! Un petit tour chez Althea Provence, ca vous tente?!

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Eau de toilette gourmande / Brume fraîcheur hydratante

150px VC eau mainsEn cette période ensoleillée et accompagnée de températures élevées, il est de bon ton de bien s’hydrater en buvant minimum 1,5L à 2L d’eau par jour (voire plus selon vos activités), de faire le plein de fruits et légumes et de se rafraîchir. Si vous n’avez pas le loisir de pouvoir aller vous baigner, des astuces et des conseils tous simples peuvent être donnés.

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6 conseils pour cultiver et récolter vos aromatiques

150px VC aromatiqueNul besoin d’un très grand jardin pour pouvoir apprécier quelques plantes aromatiques et/ou médicinales pour ses salades d’été ou pour le maintien de sa santé, en infusion par exemple. Il suffit de quelques rebords de fenêtres, encore mieux d’un balcon et le tour est joué ! Nous vous dévoilons 6 conseils pour vous aider à les cultiver et ainsi assurer une jolie récolte!

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Duo de tartare d’algues, versions suave ou acidulée

31 mai 2015 par  
Classé dans Apéritifs, Cuisine VG

150px VC bouillon thai radis noir et citronnelleVendredi 29 mai 2015: fête des voisins… Le beau temps n’était pas forcément au RDV mais le partage des bonnes choses à déguster entre amis, lui était bien là! L’année dernière, j’avais voulu montrer que les apéritifs VG pouvaient être colorés, goûtus et originaux avec une pink tartinade de Melle PIGUT et un tzatziki revisité… Cette année, j’ai renouvelé l’expérience avec un accompagnement tout simple dont je raffole: le tartare d’algues… A réaliser en version sucrée… ou salée!

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Le corps s’en-mêle: vers une complémentarité médicinale?

25 mai 2015 par  
Classé dans Bla bla, Tribulations

150px VC lotus boutonJ’ai longtemps hésité avant de commencer à rédiger cet article. Je ne voulais pas d’un post voyeuriste, je voulais encore moins d’un article qui paraitrait tiré d’un journal intime… D’un autre coté, je vous devais bien quelques explications de ma longue absence sur Vert-Citron.  Et surtout, cette histoire vous relate une expérience qui peut-être vous servira un jour ainsi que ma vision d’une complémentarité d’une certaine médecine…

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