Sablés apéritifs – Graines et Tahin – by Mlle PIGUT
6 mars 2014 par Vert Citron
Classé dans Ap��ritifs, Cuisine VG, Gourmandises, Toute l'année
Des sablés salés et vegans pour l’apéritif et épater vos invités ca vous dit? La recette ci-dessous est piochée parmi les fabuleuses recettes végans de Mlle Pigut. J’ai réalisé ces biscuits pour une rencontre entre Femmes Semencières et Incroyables Comestibles. Quoi de plus approprié que des sablés salés riches en graines et en ingrédients « végétaux » pour accompagner l’apéritif? Mlle Pigut n’aura pas à rougir de ses biscuits car tout le monde les a fortement appréciés…
Recette inratable et délicieuse des petits pains au lait
20 septembre 2013 par Mélanie Vert-Citron
Classé dans Cuisine VG, Pain-Brioches, Toute l'année
Cela fait quelques temps que je cherchais une recette de pain viennois ou de pain au lait facile à réaliser. Il y’a peu, je suis tombée sur cette recette prometteuse et cette photo alléchante des petits pains au lait du site Odélices.com. Ni une ni deux, j’ai profité d’un week end pour la tester! J’ai modifié légèrement la recette, en incorporant du lait de soja à la place du lait, et du yaourt fermenté à la place de la crème. Par contre, j’ai suivi à la lettre la préparation de la recette.
Mini coookies gingembre, cannelle et sésame
7 janvier 2011 par Mélanie Vert-Citron
Classé dans Cuisine VG, Gourmandises
Des petites gourmandises à partager entre amis, autour d’un thé, d’un chocolat chaud ou encore d’un bon sirop frais. Elle sauront s’adapter à vos envies et aux saisons! Faciles à réaliser ces cookies plairont aux petits comme aux grands du moment que vous appréciez la cannelle et le gingembre… Attention, recette épicée et addictive, vous allez vous régaler! Je vous aurai prévenus! 
