Graines germées : Vert-Citron

Rencontre avec Jacques Antonin by Le Chou Brave

16 février 2015 par  
Classé dans Relais, Reportages vidéo

150px VC J. antonin le chou braveVendredi 13 février 2015, à la radio: « Enfin, enfin! La France va enfin exporter ses rafales à l’étranger. L’Egypte lui achète 24 rafales et un navire de combat. » Non, l’article qui suit n’est pas un débat sur cette information super importante toussa toussa… Mais plutôt une très bonne occasion de vous partager une superbe vidéo sur Jacques Antonin... Une vidéo et un discours qui promulguent la Vie, l’Alimentation & la Beauté et non la Guerre…

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Tzatziki aux noix & graines germées / Tartinade de radis

26 mai 2014 par  
Classé dans Apéritifs, Cuisine VG

Vendredi 23 mai 2014, c’était la fête des voisins… y avez-vous participé? Moi oui et pour l’occasion, je souhaitais ramener des petits plats végétaux pratiques, originaux, beaux et bons ! Histoire de montrer que la cuisine végétarienne n’est ni morne ni triste… Au départ, je cherchais une recette pour barbecue, mais ce dernier ayant été compromis par Dame Nature, je me suis tournée vers des tartinades. J’ai testé une des recettes de Melle Pigut: la pink tartinade de radis et  j’ai réalisé un tzatziki un peu revisité

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Pâté végétal des Femmes Semencières

 70px VC paté végétal femmes semencieresJe vous dévoile ici une recette de cuisine qui m’a été délivrée par quelqu’un de très spécial, que j’admire tout particulièrement: Claire Chanut des Femmes Semencières. J’ai eu la chance de rencontrer Claire pour la première fois lors de la venue de Deepika Kundaji en France, en juin 2013.

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