Smoothies verts & mandarine pour l’inter-saison
21 avril 2014 par Vert Citron
Classé dans Cuisine VG, Smoothies
Deux recettes de smoothies verts pour faire le plein d’énergie et avancer vers la belle saison avec vitalité. Le début de printemps nous a gardé encore quelques fruits de fin d’hiver mais aussi de nouvelles pousses vertes bourrées de bienfaits. Il est temps de re-booster ses batteries! Vous pouvez, à votre goût, éplucher ou non les fruits et légumes (si ces derniers sont bio). La pulpe qui reste donne néanmoins du travail à nos mâchoires, plus de consistance et permet d’assimiler plus de fibres et de nutriments. Pour ma part, je préfère conserver peaux et pulpe…