Savon « Glacier » – Technique du Cintre

Un savon de « saison » même si le froid n’est pas forcément au rendez-vous cette année. Un savon « givré » aux notes florales pour marquer une fin d’hiver et annoncer un début de printemps…  De l’oxyde bleu, des micas brillants, et la technique du Cintre, pour la confection de ce dernier. Voici le savon « Glacier »…

Recette du savon « Glacier»: pour 500G d’huiles

 

Ingrédients:

-20% Palme bio soit 100G
-20% Karité bio soit 100G
-10% Beurre de cacao bio soit 50G
-25% HV de tournesol bio soit 125G
-25% HV d’olive bio soit 125G

– Lessive de soude à 30%, pour un savon surgraissé à la base à 7%: 210G (à recalculer!)

- Surgraissage à la trace: Huile de sésame: 5% soit 25g

- colorants minéraux: oxyde bleu et mica argenté
– fragrance: 10g gardenia
– marbrage: Cintre et One Pot pour le surplus

- un cintre plié en « U » de la longueur du moule

 

Réalisation:

1. Le savon: Peser les beurres (karité, palme et cacao) et les faire fondre au bain-marie. Peser les HV liquides et les réserver.

2. Pendant ce temps, peser la lessive de soude

3. Sortir les beurres « du feu », les mélanger avec les HV mises de coté et les laisser refroidir entre 30 et 45°C

4. Ajouter la lessive de soude aux huiles tout en mélangeant à la spatule en bois. La saponification commence.

5. Ajouter un coup de mixeur plongeant de temps en temps pour accélérer la trace.

6. Lorsque la trace fine à légèrement moyenne (plus la trace sera fine plus le marbrage sera fin) est arrivée: ajouter l’huile de sésame et la fragrance au préalable diluée dans un peu d’huile. Remuer à la spatule.

7. La coloration: Au préalable, disperser les 2 colorants choisis dans un peu d’huile végétale afin de faciliter la coloration de la pâte, un récipient par couleur. Diviser la pâte en 3:

• 4/5 en « blanche » non colorée, possibilité d’ajouter des micas argentés
• 1/5 colorée avec l’oxyde bleu
• 1 petite fraction pour un marbrage de surface et pour l’effet givré

Homogénéiser chacun des récipients avec une baguette afin que les couleurs soient bien uniformes.

8. Marbrage au Cintre: Verser la partie blanche dans le moule. Ajouter délicatement par dessus, la partie colorée en bleu. Plonger le partie en « U » du cintre dans le moule sur un bord. Le décaler, puis le remonter, le décaler, puis le redescendre… jusqu’à l’autre bord du moule.

9. Ajouter ensuite le restant de pâte coloré avec le mica argenté et procéder à un léger marbrage de surface

10. Laisser durcir 48h environ, démouler et procéder à la découpe…  

L’avis de Vert-Citron

J’avais déjà expérimenté la technique du cintre mais d’une autre manière: en zig zag horizontaux et non verticaux comme ici (malheureusement, je n’avais pas présenté le résultat obtenu sur le blog, il faudra que je remette la main à la pâte!). Pour obtenir un résultat plus ou moins fin, il faut jouer sur la quantité de pâte colorée déposée en partie supérieure (ici bleue) mais aussi sur la trace: les rendus peuvent donc facilement varier d’un savon à l’autre: c’est toujours un effet de surprise.

J’aime beaucoup l’évolution de l’oxyde bleu en saponification. Couleur qui tient bien et qui a tendance à s’éclaircir un peu selon le dosage de coloration. Parfait pour ce savon.